Hip-hip-hurra! Hold den perfekte fødselsdagsfest!

Book vores store eller lille sal eller måske hele huset? Afhold en fødselsdagsfest med fuld forplejning i form af en skræddersyet menu og personale, som står klar til at servicere jer. Nedenfor har vi lavet 3 forslag på menuer – men den endelige menu sammensætter vi sammen, så I får en fødselsdagsfest efter jeres ønsker!

Menuforslag nr. 1:

3 retter serveret

Forret:
Tunmousse på vores måde med kapers, citron hertil spæde salater , krydderurter , brød og smør

Hovedret:
Filet af okse med glaserede bønner, perleløg, gulerod , hertil waldorfsalat,  hvide kartofler,  persille og skysauce.

Dessert:
Citronfromage med knas og pynt.


Menuforslag nr. 2: Buffet

Serveret forret:
Varmrøget laks med citron/krydderurte creme, radiser salater og dild

Hovedretsbuffet:
Rosastegt oksefilet

Urte farseret svinemørbrad

Krydderstegte kartofler

Bagt mos med persille og bacon

Sæsonens lune grøntsager

Årstidens grønne salat

Kold bearnaisecreme

Skysauce

(tillæg ved ekstra kød + 25 kr )

Dessertbuffet:
Chokoladekage med mousse og bær
Vaniljeis med hindbærsauce


Menuforslag nr 3:
3 retters efterårs menu

Forret: (ala fish and chips)
Sprødstegt kulmule med ærtepure, rodfrugtschips og krydderurter.

Hovedret:
Braiseret okse med syltet rødløg,  bacon og grønkål, hertil græskar gratin, stegte kartofler og skysauce 

Dessert:
Lun chokolade fondant med vanilleis og orange sirup 

Pris for menuforslag 1 - 2 - 3

Menu 1 – 275 kr . Pr. pers

Menu 2 –  300 kr. Pr. pers

Menu 3 –  275 kr. Pr. pers

inkl. opdækning, hvide duge, servietter, lys, blomst på stilk, personale/servering
(Tillæg ved farvet dug 500 kr)

 


Natmad

50 kr. pr. pers.

Tilbud på drikkevarer og tilbehør

Vi har følgende tilbud, til dig, som ikke ønsker at medbringe egne drikkevarer:

Husets vin – 90 kr. pr. flaske.

Øl – 15 kr. pr. flaske.

Sodavand – 15 kr. pr. flaske.

Velkomstdrink inkl. hjemmelavede snacks – 25 kr. pr. pers.

Kaffe / the – 15 kr. pr. pers. Ad libitum

Ad libitum 7 timer 

Velkomstdrink
med snacks.
Øl , sodavand og vin. kaffe/the med sødt
Pr. Gæst 200 kr.

Skal du holde dit arrangement hos os?

Book huset nu